Hauptgerichte main dishes

 

Kalbsleber „Berliner Art“  

  gebraten mit Apfel, Zwiebel und Kartoffelpüree

Fried veal liver, Berlin-style with apple, onions, mashed potatoes

17,90€

 

Original Wiener Schnitzel  

   vom Kalb mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren

Veal escalope with roast potatoes and Cranberries

21,90€

 

 

Schnitzel „Braumeister“  

  vom Schwein mit Bratkartoffeln, Röstzwiebeln und Spiegelei,

Pork escalope with roasted onions, roast potatoes and fried egg,

19,90€

 

Jägerschnitzel  

  aus dem Roastbeef serviert mit frischer Pilzrahmsauce und Bratkartoffeln

roast beef served with fresh mushroom cream sauce and fried potatoes

22,90€

 

 

Schweinefilet „Champignon“ 

  gegrilltes Schweinemedaillon auf Champignon-Rahm-Soße, und Bratkartoffeln

Grilled pork medallions with mushroom cream sauce, vegetables fried potatoes,

17,90€

 

Saltimbocca alla Romana 

  Schweinfilet mit Schinken und Salbei, dazu Gemüse und Salzkartoffeln

Pork fillet with ham and sage, with vegetables and Salt potatoes

19,90€

 

 

Pollo al Pepe

Hähnchenbrustfilet „Pfeffer“gegrillt auf Pfeffer-Soße dazuBasmatireis und Beilagensalat

Chicken breastfilletgrilled on pepersaucewithbasmatirice and sidesalad

17,90€

 

 

Gemüsepfanne Vegetarisch    

mit frischem Gemüse in Sahnesoße und Basmatireis

Pan-fried with fresh vegetables in a béchamel sauce and Basmati rice

14,90€

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